Produzione di acqua gelida per il settore caseario

Risparmio energetico garantito

Madefrigor è specializzata nella produzione e nell’installazione di macchinari per l’industria del latte, latterie e caseifici. Realizziamo centrali per acqua gelida con e senza accumulo di ghiaccio, Falling Film, serbatoi di accumulo e sistemi di pompaggio e distribuzione dell’acqua gelida per il processo. Siamo in grado di installare dei raffreddatori di liquido con ammoniaca a bassa carica in esecuzione speciale per la produzione diretta di acqua ghiacciata.

Le nostre macchine, oltre a garantire un’erogazione continua di acqua gelida a temperatura costante, garantiscono un forte risparmio energetico fino al 50% in assorbimento di energia elettrica, rispetto alle vasche tradizionali. Produrre acqua gelida con l’innovativo sistema ad ammoniaca di Madefrigor, grazie agli speciali scambiatori semiallagati, consente di risparmiare sull’assorbimento dei compressori.

Freezing water chiller

Tecnologia full-inverter per evitare sprechi

Le macchine di Madefrigor sono tutte full-inverter così da eliminare anche i carichi di spunto dei compressori e perfette per produrre l’acqua gelida anche a carichi minimi, senza gli sprechi che comunemente si hanno nei sistemi di accumulo quando non si scioglie tutto il ghiaccio, oppure quando si scioglie anzitempo e la vasca non riesce più a raffreddare l’acqua.

Gli inverter consentono la regolazione e la variazione di velocità dei compressori, permettendo così di implementare varie soluzioni progettuali. Gli avvii e gli arresti graduali riducono gli stress sui componenti meccanici ed elettrici. Garantiamo, in questo modo, significativi risparmi energetici in quanto il compressore viene utilizzato per le effettive richieste dell’impianto.

Risparmio energetico

Efficienza e risparmio energetico fino al 50%, grazie all’erogazione continua di acqua gelida a temperatura costante per mezzo dell’innovativo sistema ad ammoniaca di Madefrigor.

PLC di controllo

L’applicazione garantisce l’ottimizzazione delle operazioni di tutto il sistema e permette l’immagazzinamento e la trasmissione di tutti i dati a eventuali programmi di tracciabilità dei prodotti in azienda.

Volano termico e gruppo pompaggio

La macchina è dotata di un serbatoio che permette di avere un accumulo nei momenti di avvio della richiesta di acqua refrigerata all’impianto. Il serbatoio si completa con il sistema di pompaggio per regolare i flussi in base ai carichi di lavoro richiesti.