IL SISTEMA VERTICAL AIR DI MADEFRIGOR APPRODA A CIBUS TEC 2019

IL SISTEMA VERTICAL AIR DI MADEFRIGOR APPRODA A CIBUS TEC 2019

Dalla voglia di ovviare ai problemi nella regolazione di parametri quali umidità ambientale e temperatura nasce il sistema VERTICAL AIR di Madefrigor. Sappiamo che il fattore termoigrometrico nella stagionatura del  formaggio è fondamentale, perciò si è presentata la...